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Paysages viticoles 2016

Saale-Unstrut - Höhnstedter Kreisberg

D’ici, on profite d'une vue totalement ouverte sur le petit village viticole de Rollsdorf, niché de manière très pittoresque entre les vignobles en terrasses typiques de Saale-Unstrut, sur les rives du Bindersee. Le regard se perd sur les vignobles parsemés de cabanes de vignerons jusqu'au Süßer See, où se dresse la flèche de la Schlosskirche.

Aujourd'hui, ces parcelles généralement petites sont cultivées par de nombreux viticulteurs de la région, travaillant principalement les cépages classiques Müller-Thurgau, Silvaner et Pinot Blanc.

Ce magnifique point de vue est facilement accessible à pied, à vélo ou en voiture. Plusieurs sentiers de randonnée longent cet endroit et, en été, la promenade peut être très bien combinée avec une visite de l'une des nombreuses Straußwirtschaften (tavernes).


7
Parcours en km

2,5
Heures de marche

Saale-Unstrut - Höhnstedter Kreisberg

Départ

Route südlich von Höhnstedt durch die Weinberge und Obstplantagen

Arrivée

über Rollsdorf und das Rösetal zurück nach Höhnstedt

Exigence/Besoin

leicht bis mittelschwer

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