Hauts-lieux de la culture viticole
Tourisme et événements
Franken
Weingut Bürgerspital
L’un est le plus ancien vignoble à porter un nom propre individuel, l’autre le plus ancien domaine viticole hospitalier d’Allemagne. Le Bürgerspital zum Heiligen Geist produit du vin du Stein depuis des siècles. Il y a toujours eu une symbiose entre ces deux domaines et leur ancienne culture viticole. Le Bürgerspital conserve le plus ancien vin encore liquide d’Allemagne, un Stein du ‘millésime’ 1540.
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Hessische Bergstraße
Abbaye de Lorsch
Aucun autre lieu en Allemagne n’a revêtu une telle importance pour la préservation de l’histoire de la viticulture que l’abbaye de Lorsch, dans la Hessische Bergstraße. D’innombrables villages jusqu’au pays de Bade, en Franconie et en Hesse rhénane peuvent retracer leur histoire jusqu’au Haut Moyen-Âge grâce à l’abbaye de Lorsch. read more
Hessische Bergstraße
Wein und Stein
Le vin et l’art entretiennent un dialogue unique sur le sentier de découverte Wein und Stein à Heppenheim, sur la Route de la Montagne (Bergstraße), racontant l’histoire culturelle du vin sous forme d’œuvres d’art. read more
Pfalz
Rhodt unter Rietburg
Ces ceps du Rhodter Rosengarten sont vraiment des vétérans. Ils poussent dans ce vignoble depuis plus de 400 ans et produisent toujours du vin. Selon la tradition orale, ces pieds de vigne du village viticole de Rhodt unter Rietburg auraient été plantés avant la Guerre de Trente Ans, qui s’est déroulée de 1618 à 1648. read more
Pfalz
Vin romain à Spire
C’est le plus ancien vin encore conservé à l’état liquide au monde. Le musée historique du Palatinat de Spire abrite l’un des plus grands trésors viticole d’Allemagne : un vin datant d’environ 325 après Jésus-Christ, dans une bouteille cylindrique jaune-vert ornée de deux anses en forme de dauphins. read more
Pfalz
Villa rustica Weilberg
Dans le vignobles à la lisière du centre de cure et centre régional Bad Dürkheim, un véritable trésor se cache sous un toit rouge. Un ancien pressoir à vin vieux de près de 2000 ans, datant de l’époque romaine. C’est le seul de son espèce entre le sud du Palatinat et la Moselle. read more
Pfalz
Ville viticole de Deidesheim
Aucune autre ville que Deidesheim, dans la Palatinat, peut se considérer avec autant de raison comme le ‘berceau du vin de qualité allemand’. Car c’est ici qu’a été produit le premier Quälitätswein de la région et que se joue dans une importante mesure la politique viticole allemande. read more