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Niersteiner Glöck : le plus ancien vignoble d’Allemagne

Hauts-lieux de la culture viticole : Hesse rhénane

Le Glöck fait partie des vignobles célèbres du Roter Hang et est aussi le plus ancien vignoble connu en Allemagne, comme le prouve un acte de donation de 742.

Cette année, Carloman, le fils de Charles Martel et frère du roi Pépin, offre la Marienkirche (qui s’appellera plus tard la Kilianskirche) à l’évêché de Würzburg. Suite à cette donation, les viticulteurs doivent payer une dîme, sous forme de fruits et de vin, au prince-évêque de Würzburg.

Le vignoble doit incontestablement son nom aux cloches de l’église, mais nul ne sait s’il fait référence au son des cloches proprement dit, ou au fait que le sonneur de cloches était payé avec du vin de ce vignoble. Il illustre en tout cas la relation particulière entre le vignoble et l’église. Aujourd’hui encore, la Kilianskirche est entourée de vignes.

Glöck appartient au Domaine viticole d’État Oppenheim et fait l’objet d’une gestion écologique. Le célèbre vignoble ne fait que 2,1 hectares, sur lesquels poussent du Riesling et du Spätburgunder, dans un terroir composé d’argile et de lœss, tout près des rives du Rhin. Les vins se caractérisent par leur fruité et leur minéralité. Le mur séculaire, construit par les moines du Moyen Âge pour protéger les ceps, confère toujours au vignoble son aspect particulier et protège les vignes contre les vents froids. Le fleuve, la pente de 20 pourcents et le mur entourant le vignoble créent un microclimat particulier.
Le Niersteiner Glöck est classé Grosse Lage Rheinhessen par la Verband Deutscher Prädikatsweingüter (VDP). Le meilleur Riesling du Glöck, en version Grosses Gewächs et bien d’autres vins, peuvent être goûtés et achetés au domaine viticole d’État.



Contact

Staatliche Weinbaudomäne Oppenheim

55276 Oppenheim

Tel. : +49 6133 930305
Fax : +49 6133 930323
info[at]domaene-oppenheim(dot)de
www.domaene-oppenheim.de

Heures d'ouverture

Heures d’ouverture

Du lundi au jeudi de 9 à 12 heures et de 13 à 16 heures
Le vendredi, de 9 à 12 heures et de 13 à 18 heures


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