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Info: Kurpfalz-Weinstuben GmbH Wilmersdorfer Str. 93 10629 Berlin Tel.: 030 883 66 64 kurpfalz-weinstuben.de Opening hours: Tuesday - Sunday: from 6:00 pm Climbing vines, rustic…
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Info: NOER Weinhandel & Weinevents André Gersdorf und Marion Streubel GbR Falckensteinstraße 10 10997 Berlin-Kreuzberg Telefon: 030 67516285 noer.de Opening hours: Tuesday -…
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Info: Markthalle Neun GmbH Eisenbahnstraße 42/43 10997 Berlin-Kreuzberg Tel.: 030 610 73 473 markthalleneun.de Opening hours: Tuesday, Wednesday, Friday: noon - 8:00 pm Thursday: noon -…
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For many years as a professional chef, Andreas Rink played his way around the world with singers and bands before he moved back to the birthplace of his grandfather, Otto Rink: Berlin. He very much…
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CultureLe Schwarzriesling est moins exigeant que le Spätburgunder en ce qui concerne le terroir et le sol. Peu compliqué, il croît aisément sur des sols durs de lœss et de limon. Le bourgeonnement…
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DégustationLes vins de Riesling jeunes et légers peuvent être secs ou fruités, selon les goûts, et sont servis idéalement en été. Les variantes mûres conviennent mieux pour accompagner les mets.…
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Informations et contactBureau d'Information du Vin Allemand c/o Primal Rundvoortstraat 34 2520 OelegemTel. : +32 (0) 3 685 39 40 Fax : +32 (0) 3 685 39 50 primal@primal.beQui sommes-nous et que…
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Cépages rougesLa tendance aux cépages rouges apparaît clairement dans toutes les régions viticoles. Les deux plus grandes régions viticoles, à savoir la Rheinhessen et le Pfalz, se taillent…
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Classes de qualitéNous connaissons tous les concepts `Kabinett´, `Spätlese´ et `Auslese´. Mais qu´entend-on exactement par là ? plusCritères de qualitéTout le monde s’attend à ce que les vins…
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Les divers goûts du vinSavez-vous que le vin dit `sec´ ne l´est pas tout à fait ? Ou que les indications de goût sont différentes pour le vin et le Sekt ? plusMentions figurant sur…
