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Lauréats des guides du vin Vinum et Eichelmann 2021

05/11/2020

Non moins de 13.000 vins ont été dégustés par les experts en oenologie pour l'édition 2021 des guides Vinum et Eichelmann. Environ 1.000 producteurs y sont présentés, avec leurs vins recommandés. Les deux guides sont également disponibles sous forme d'appli très pratique. Et comme d’habitude, plusieurs producteurs et vins ont été récompensés.


Vinum-Weinguide

Le Viticulteur de l’année est un duo: Sophie et Steffen Christmann (Palatinat). La Révélation de l’année est Daniel Fries de Winningen (Moselle). La Découverte de l’année est Carolin Weiler de Lorch (Rheingau). La Carte des vins de l’année est celle du Wein.Kultur.Bar de Silvio Nietzsche (Dresde).

Les vins récompensés :

2008 Blanc de Blanc Extra Brut, Volker Raumland Flörsheim-Dalsheim (Rheinhessen)

2018 Spätburgunder Schlossberg Großes Gewächs, Sebastian und Paul Fürst, Bürgstadt (Franken)

2017 Syrah Réserve, Knipser, Laumersheim (Pfalz)

2019 Sylvaner Rödelseer Hoheleite Großes Gewächs, Paul Weltner, Rödelsee (Franken)

2019 Burkheimer Feuerberg Grauburgunder Gewächs Haslen, Bercher, Burkheim (Baden)

2019 Riesling Königsbacher Idig Großes Gewächs, Steffen Christmann, Neustadt (Pfalz)

2019 Thörnicher Ritsch Kabinett Gackes Oben, Ludes (Mosel)

2019 Krettnacher Euchariusberg Alte Reben, Hofgut Falkenstein (Saar)

2019 Riesling-Spätlese Graacher Domprobst, Willi Schaefer (Mosel)

2019 Riesling-Auslese Graacher Himmelreich Goldkapsel,  Willi Schaefer (Mosel)

2019 Uhlen Laubach Riesling Trockenbeerenauslese, Heymann-Löwenstein, Winningen (Mosel). Le Jury : « 100 points. Un chef-d’œuvre grandiose ».


www.vinum.eu/de/

 

Eichelmann Deutschlands Weine

Prix d’honneur pour l’œuvre d’une vie :  Paul Fürst, Bürgstadt (Franken)

Meilleure collection de vins blancs : Weingut Dreissigacker, Bechtheim (Rheinhessen)

Meilleure collection de vins rouges : Weingut Rings, Freinsheim (Pfalz)

Meilleure collection de vins moelleux et doux : Weingut Robert Weil, Kiedrich (Rheingau)

Meilleure collection de Sekte : Sekthaus BurkhardtSchür, Bürgstadt (Franken)

Révélation de l’année :  Peter Wagner, Oberrotweil (Baden)

Découverte de l’année :  Weingut Hornstein am See, Nonnenhorn (Württemberg)

Classique de l’année : Felseneck Bockenau Riesling GG, Weingut Schäfer-Fröhlich, Bockenau (Nahe)

https://mondo-weine.de/


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Sophie en Steffen Christmann (Pfalz) zijn door de Vinum wijngids uitgeroepen als Wijnproducent van het Jaar. Foto: medienagenten

Gerhard Eichelmann bekroond Paul Fürst voor zijn levenswerk.Foto: Mondo Verlag