Hauts-lieux de la culture viticole

Tourisme et événements

Württemberg

Pfedelbach

Jadis, le paysage entre Öhringen et Pfedelbach était ponctué de pressoirs. Ils étaient au nombre de huit, et portaient des noms tels que Pfaffenkelter, Meisenkelter ou Wacholderkelter. La plupart ont disparu, mais un itinéraire de promenade passant par les endroits où ils se trouvaient les rappelle à notre souvenir. read more
Württemberg

Weingut Burg Hornberg

Le légendaire Götz von Berlichingen cultivait son vin sur ces coteaux. Le célèbre chevalier franconien à la main de fer a en effet vécu pendant 45 ans dans le château Hornberg, près de Neckarzimmern et s’est illustré par son attitude combattive durant la Guerre des paysans de Souabe. Mais ce que peu de gens savent, c’est que le chevalier pratiquait également la viticulture dans son château, acquis en 1517, avec un succès tel que son vin du Neckar était même vendu à la cour impériale d’Autriche, selon les annales. read more
Württemberg

Weingut Kern

Un cube moderne, entièrement revêtu de bois de mélèze, attire tous les regards à Remstal depuis 2012 : c’est le nouvel édifice du domaine Kern, dans la localité wurtembergeoise de Kernen-Rommelshausen. Sa façade en bois est percée d’ouvertures courbes dynamiques, rappelant la silhouette des vignobles vallonnés, qui rompent l’aspect quelque peu impénétrable du bâtiment des halles et ponctuent d’accents passionnants cette façade résolument discrète. read more
Württemberg

Winzerhof Gierer

À Nonnenhorn, en Bavière, sur la rive nord ensoleillée du Lac de Constance, se trouve le domaine viticole Gierer, au milieu des vignes. La famille y pratique la viticulture de génération en génération depuis 300 ans. read more