Hauts-lieux de la culture viticole

Tourisme et événements

Ahr

Mayschoß-Altenahr

L’initiative est née d’une nécessité. Depuis 1860, la viticulture de l’Ahr connaissait une crise profonde, suite à de mauvaises récoltes, au mildiou et à un effondrement du commerce du vin entre les régions prussiennes et les pays européens voisins. Seule la collaboration pouvait apporter un soulagement. read more
Ahr

Weingut Kloster Marienthal

Ce domaine viticole est implanté sur l’emplacement d’un ancien couvent, sur la rive de l’Ahr, celui des nonnes augustines près de Dernau. Le couvent Marienthal a été fondé en 1137. La vie de ses habitantes n’a manifestement pas été facile, car d’anciennes annales évoquent des procès et des problèmes avec les communes voisines. Le couvent était également régulièrement inondé par les crues du Hubach. read more
Ahr

Weingut Stodden

Vinothèque de Weingut Jean Stodden
“Si vous voulez être innovant dans le vin, soyez-le également en matière d’architecture.” Ce principe, l’architecte Hans-Jürgen Mertens de Bad Neuenahr-Ahrweiler l’a appliqué à la nouvelle vinothèque du Weingut Jean Stodden. read more
Baden

Château de Heidelberg

Ils sont légendaires, une attraction touristique de premier ordre, même s’il n’en reste qu’un seul exemplaire visible aujourd’hui : les quatre grands tonneaux du château de Heidelberg. Ils étaient déjà admirés en 1595, comme en témoigne une ode rédigée à l’époque par le théologien et chasseur de sorcières Anton Praetorius, après une visite à Heidelberg. read more
Baden

Jardin de roches volcaniques Winklerberg

À Ihringen am Kaiserstuh, le vin pousse sur les restes d’un volcan éteint il y a 15 millions d’années. Deux flux de lave, des pierres volcaniques poreuses, des bombes de lave, le vignoble Winklerberg profite de tout ce que le vieux volcan avait en lui. read more
Baden

Weingut Abril

Dans sa couleur chaleureuse rouge-brun, la construction nouvelle du Weingut Abril contraste avec le vert des vignobles. Au pied de l’Enzelberg, l’un des plus meilleurs vignobles du Kaiserstuhl, les deux étages supérieurs s’intègrent parfaitement au coteau. La façade étirée du bâtiment rectangulaire est réalisée en acier Corten résistant au climat, dont la superficie corrodée arbore une couleur rouille. La bande en métal avec des vignes noueuses en guise de décor incarne l’âme de l’entreprise, le vin. read more
Baden

L’île Viticole de Reichenau

Des vignes poussent au milieu de l’Untersee, faisant partie du Lac de Constance. Ce sont les plus méridionales d’Allemagne, sur l’île de Reichenau. read more
Baden

Musée de la viticulture Meersburg am Bodensee

Le petit musée Heilig-Geist-Torkel (le pressoir du St-Esprit) doit son nom à la ‘Torkel’, la fameuse presse à vin. Le musée a été aménagé en 1961 dans les ruines de l’ancien Heilig-Geist-Spital (hospice du Saint-Esprit) de Meersburg. read more
Hessische Bergstraße

Abbaye de Lorsch

Aucun autre lieu en Allemagne n’a revêtu une telle importance pour la préservation de l’histoire de la viticulture que l’abbaye de Lorsch, dans la Hessische Bergstraße. D’innombrables villages jusqu’au pays de Bade, en Franconie et en Hesse rhénane peuvent retracer leur histoire jusqu’au Haut Moyen-Âge grâce à l’abbaye de Lorsch. read more
Hessische Bergstraße

Wein und Stein

Le vin et l’art entretiennent un dialogue unique sur le sentier de découverte Wein und Stein à Heppenheim, sur la Route de la Montagne (Bergstraße), racontant l’histoire culturelle du vin sous forme d’œuvres d’art. read more
Pfalz

Rhodt unter Rietburg

Ces ceps du Rhodter Rosengarten sont vraiment des vétérans. Ils poussent dans ce vignoble depuis plus de 400 ans et produisent toujours du vin. Selon la tradition orale, ces pieds de vigne du village viticole de Rhodt unter Rietburg auraient été plantés avant la Guerre de Trente Ans, qui s’est déroulée de 1618 à 1648. read more
Pfalz

Vin romain à Spire

C’est le plus ancien vin encore conservé à l’état liquide au monde. Le musée historique du Palatinat de Spire abrite l’un des plus grands trésors viticole d’Allemagne : un vin datant d’environ 325 après Jésus-Christ, dans une bouteille cylindrique jaune-vert ornée de deux anses en forme de dauphins. read more