Découverte des régions viticoles

Tourisme et événements

Régions viticoles

Les vins allemands sont originaires de 13 régions viticoles différentes. L’amateur dispose ainsi d’un choix immense de vins typiquement régionaux.

Le vin allemand se distingue du vin des autres pays par sa légèreté, son effervescence et son fruité. Ces caractéristiques sont dues à des conditions climatiques et pédologiques particulières. Les régions viticoles allemandes sont concentrées dans le sud-ouest et le sud du pays, à l’exception de la Saxe et des vallées de la Saale et de l’Unstrut, qui se trouvent à l’est. Elles comptent parmi les régions viticoles les plus septentrionales au monde et se situent à la frontière entre, d’une part, le climat occidental chaud et humide dû au Gulf Stream et, d’autre part, le climat oriental sec et continental. Le rythme de la croissance végétale et la faible chaleur estivale donnent des vins au filigrane très fin et pas trop alcoolisés. La diversité du sol et des cépages contribue aussi aux multiples facettes des vins allemands. Si on inclut l’est du pays, l’Allemagne compte 13 grandes régions viticoles qui, ensemble, traduisent toute la diversité des vins allemands.

Découverte des régions viticoles

Ahr

Avec quelque 540 hectares de vignobles, l´Ahr est une des plus petites régions viticoles d´Allemagne. Ce sont surtout des vins rouges qui sont cultivés sur les coteaux escarpés qui surplombent le cours d´eau.  plus

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Pays de Bade

Avec ses 16.000 hectares de vignobles, le pays de Bade est la troisième région viticole d´Allemagne. Elle s´étend sur une distance de quelque 400 kilomètres, dans la direction Nord-Sud. plus

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Franconie

Le `Bocksbeutel´ est le signe distinctif des vins de Franconie cultivés depuis plus de 1200 ans, surtout le long du Main. plus

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Hessische Bergstraße

Si l´on frissonne encore à certains endroits en mars ou en avril, la fleur d´amandier fait déjà son apparition le long de la Hessische Bergstrasse. Il faut dire qu´ici, le printemps débute souvent quelques jours à l´avance. plus

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Mittelrhein

La vallée du Rhin, entre Bingen et Bonn, forme un décor pittoresque. Coteaux surplombés de forteresses et petites villes moyenâgeuses ornent les berges de ce fleuve majestueux. plus

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Mosel

La région viticole qui longe la Moselle, la Sarre et le Ruwer est considérée comme la plus ancienne région viticole d´Allemagne. Les Romains ont amené avec éclat la viticulture le long de la Moselle. plus

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Nahe

Le long de la Nahe, le visiteur est accueilli par des espaces verts, des vallées romantiques et des formations rocheuses spectaculaires. La région est aussi peuplée de viticulteurs sympathiques aux vins très diversifiés. plus

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Pfalz

Que de superlatifs dans le Pfalz : c´est ici, à Bad Dürkheim, qu´a lieu la plus grande fête du vin au monde. N´oubliez pas non plus d´emprunter la route allemande des vins, la plus célèbre et la première route viticole du pays. plus

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Rheingau

Dame Nature a ses caprices : le Rhin qui s´écoule ordinairement vers le nord tourne presque à angle droit à hauteur de Wiesbaden avant de poursuivre sa route vers l´ouest. plus

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Rheinhessen

Des milliers de collines bucoliques, mais aussi des cépages à perte de vue. Vous êtes dans la Rheinhessen, la plus grande région viticole d´Allemagne. plus

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Saale-Unstrut

Cette région doit son nom à deux cours d´eau. C´est en effet dans les vallées étroites de la Saale et de l´Unstrut qu´on trouve les vignes les plus terrassées du pays. plus

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Saxe

La Saxe est située à l´extrême nord-est de l´Allemagne. C´est aussi une des plus petites régions viticoles du pays. Les vignobles ne débutent qu´à Dresde, à 51 degrés de latitude nord. plus

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Wurtemberg

Le Wurtemberg est la quatrième région viticole d´Allemagne en termes de superficie. C´est aussi la seule à produire plus de vin rouge que de vin blanc. plus